热点检测

标准物质解决方案 | 食品国抽（2025版）

2025年国家食品安全监督抽检工作即将全面启动，随着监管力度不断加强，检测参数不断增加，检测标准也随之更新升级。作为有机标准物质行业领军企业，阿尔塔科技迅速做出响应，推出专门针对2025年食品国抽的标

标准物质解决方案 | 食品中风险因子检测

食品中的风险因子是引起食品安全问题的首要原因，无论是天然来源还是化学来源的风险因子都可能对消费者的健康造成威胁。因此，有效地开展食品安全风险监测能够筛査出食品中存在的致病因子，及时发现食品安全问题，从

标准物质解决方案 | 2025年版《中国药典》农残检测

近期，国家药典委员会发布了2025年版《中国药典》中关于农残检测的两个重要公示稿，分别是“2341 农药残留量测定法公示稿”和“0212 药材和饮片检定通则公示稿”。这两个公示稿在农药残留检测领域展现

标准物质解决方案 | 食品添加剂检测

为减少因生产过程中不当或过量使用食品添加剂引发食品安全问题的情况发生，国家卫生健康委和市场监管总局根据《中华人民共和国食品安全法》的规定联合印发2024年第1号公告，发布了包括GB 2760-2024

标准物质解决方案 | 食用油安全检测

近期，“罐车混用”事件再次将食品安全问题推向风口浪尖，引发社会广泛关注。食用油作为人们日常饮食的重要组成部分，其安全问题直接关系到亿万家庭的健康。这起事件中涉及的煤制油，也称矿物油（Mineral O

从“红曲风波”认识软毛青霉酸、桔青霉素和红曲色素

软毛青霉素及相关青霉菌毒素 近期，日本著名药企小林制药被推上了风口浪尖，部分消费者在服用该公司含有红曲成分的保健品后，出现肾脏等方面的健康问题，导致小林制药已撤回8种红曲保健品作为功能性标识食